DIY美食简单易学的苹果派

2019-06-07 18:40:15 来源: 长春信息港

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苹果派是一种美式甜点,在美国家庭中常做这道甜点款待朋友或者家人食用,下面我将告诉你如何动手制作苹果派。只要准备好所需要的材料再遵循以下步骤,你做出来的苹果派一定是非常美味。

准备食材

· 2个苹果去皮切成小块状(约235克)

· 1/4杯砂糖(50克)

· 1茶匙肉桂(5克)

· 1茶匙玉米淀粉(5克)

· 1/4茶匙盐(1.5g)

· 2汤匙通用面粉(18g)

· 1/4茶匙肉豆蔻(1g)

· 1包馅饼皮(或自制的派皮)

· 1/4杯糖粉(155克)

· 2汤匙牛奶22毫升

工具搅拌棒

餐具(叉子,刀)

导线架

硅垫或羊皮纸

烤盘或烤盘

5英寸的圆形饼干或塑料盖

烤炙刷

烹制方法

步:结合并搅拌

先预热烤箱至375度或190度c,然后结合你的干配料在碗里——白砂糖,肉桂、面粉、盐、肉豆蔻、玉米淀粉。然后用搅拌器或叉子都混合在一起。

第二步:准备苹果馅饼

把2青苹果或任何的酸苹果,去皮切碎它们,然后加入我们的干成分混合的苹果。确保搅拌在一起,我只是用我的手,但你可以用勺子或其他你喜欢的东西。

第三步:制作派皮

现在是时候让我们来制作派皮了,拿出馅饼皮面团,我使用两个现成的馅饼皮,这是指导我的一个链接,上面会告诉你如何做出的自制片状皮饼。这些馅饼皮是出售的,我决定拿一个5英寸的饼干切割模型切出我想要的派皮。第四步:包苹果派

现在我们把馅饼填料和大约2汤匙的苹果派放入我们的派皮中心的地方。然后把它折叠起来,用叉子密封。用你的叉子在上下戳孔,这将允许蒸汽被烘烤过程中释放。

第五步:烤苹果派

现在把你的未成熟的苹果派放在烤盘内衬上硅垫或羊皮纸。接下来在烤箱烤20 - 25分钟,直到他们变成淡淡的金棕色。然后让他们冷却10到15分钟或更长的时间。

第六步:制作糖浆

而现在我们的苹果派是冷却的,我想让他的表面光滑一点。把你的牛奶和你的糖粉搅拌至半均匀,然后加入三分之一的糖分,然后再加入其余的。我这样做是因为我想要更漂亮更松软的苹果派,你也会希望它是的对吧,如果太厚加一点牛奶,太薄,添加更多的糖。

第七步:调味

现在我们有几个选项,我们如何得到的馅饼。 首先,你可以把整个东西放在糖浆面上,转动它的烤箱,使双面涂层,然后保持它,让剩余的排水,然后放在一个钢架上干燥。或者你可以把饼放在架子上,然后用烤炙刷给表面刷上一层糖浆。 这完全取决于你的个人口味。

然后大部分你都做完了,就放置等待10到15分钟。,你可以和家人们或者朋友们品尝这个充满爱意的苹果派了!

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